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La sortie des ermites
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- Catégorie : Uncategorised
- Publié le Dimanche, 09 Octobre 2011 21:02
- Écrit par Super Utilisateur
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La sortie des ermites, un folklore espérazanais.
La sortie des ermites d'Espéraza marquait la clôture des fêtes de carnaval. Le dernier dimanche de carnaval, les jeunes hommes de la cité se donnaient rendez vous le matin sur la place habillés d'une longue chemise blanche de femme, coiffés d'une calotte d'enfants de choeurs (qui a été remplacée par la suite par un chapeau melon), le visage grimé au noir de fumée et armés d'une canne ou d'un bâton.
Lorsque l'ordre de départ est donné, la joyeuse troupe part en procession dans les rues. A sa tête, un des ermites portait une grande croix ( d'environ 3 m) garnie de courges et de charcuteries, les autres ermites suivaient avec sur les côtés ceux qui portaient des paniers. Enfin , derrière, venait la musique.
Allant de porte en porte, ils récoltaient des dons en victuaille ou en argent. Ils s'arrêtaient particulièrement devant les maisons où habitait une jeune fille. Pour remercier les habitants de leurs dons, ils interprétaient des musiques et des chants. Il s'agissait principalement de sérénades imageant une conversation entre un ermite et une fille.
Puis, ensemble, les jeunes hommes partageaient un repas. L'après midi, ils préparaient un vin chaud qu'ils partageaient avec toute la population. Certaines années, la journée de fête était agrémentait par le tour de l'âne, vieille tradition occitane où le dernier marié de l'année chevauchait un âne.
Cette tradition était bien évidemment une parodie des processions religieuses. A Bugarach, une sortie des ermites avec un rite un peu différent existait également. Il est probable que les habitants de ce village ont amené leur folklore à Espéraza en même temps que la chapellerie.
© Limoux-aude.com - Philippe Esperce

